Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d) (m/w/d)

Du suchst nach einer abwechslungsreichen und spannenden Ausbildung? Du bist offen gegenüber neuen Menschen und anderen Kulturen? Du hast Spaß an der Gastgeberrolle? Dann bist du bei uns genau richtig! Mit der Ausbildung zur Hotelfachfrau bzw. zum Hotelfachmann erlernst du einen Beruf, mit welchem dir nach der Ausbildung sämtliche Türen offen stehen. Während der Ausbildung durchläufst du verschiedene Abteilungen wie den Service (sowohl Bankett- und Á la carte Service, als auch Frühstücksservice), die Tagungsbetreuung, das Housekeeping, die Rezeption oder auch die Reservierung und das Veranstaltungsbüro. Du lernst zum Beispiel, wie man einen Tisch richtig eindeckt, wie der Ablauf bei einem Bankett (z.B. Hochzeit) funktioniert, wie man verschiedene Getränke zubereitet, worauf es bei der Zimmerreinigung ankommt, wie der Check-in und Check-out an der Rezeption abläuft und noch vieles, vieles mehr. Über die Ausbildungszeit verteilt, wirst du immer wieder Blockunterricht von 4 bis 6 Wochen an der Berufsfachschule für Hotellerie & Gastronomie in Bad Überkingen absolvieren. Dort wirst du deine Sprachkenntnisse erweitern können und dir noch mehr Wissen über Themen wie Wein, Bierherstellung, Fleischverarbeitung und verschiedene Fleischteile, Zubereitungsarten in der Küche, aber auch Buchhaltung, Bestellmengenberechnungen und Zahlungsarten aneignen. Hast du deine Abschlussprüfung am Ende der Ausbildung erfolgreich bestanden, kannst du in deiner liebsten Abteilung arbeiten oder auch auf der ganzen Welt in einem Hotel deiner Wahl!

Das erwartet dich

an der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
Gästen aus dem Ausland auf Englisch weiterhelfen
Gäste während ihres gesamten Hotelaufenthaltes betreuen
das Hotel und seine Events vermarkten (Marketing)
im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
Angebote und Rechnungen erstellen und die Hotelkasse führen
Events managen
Gästezimmer vorbereiten und checken
Personaleinsätze planen

Was bringst Du mit?

Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Freude am Umgang mit Menschen aus aller Welt
Sie haben Spaß in der Gastgeber Rolle

Weitere Informationen

Wir bieten dir eine von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) zertifizierte Exzellente Ausbildung. Während deiner gesamten Ausbildung steht dir ein Pate und ein Azubi-Beauftragter zur Seite, die dich begleiten und mit Rat und Tat unterstützen werden.

Deine Vorteile

Essenszulage
Gesundheitsmaßnahmen
Lernmaterialzuschuss
Mitarbeiter:innen Events
Mitarbeiter:innen Rabatte

Alles auf einen Blick!

Stellenart: Ausbildung
Ausrichtung: kreativ | sozial | wirtschaftlich
Aktueller Stand: Abschluss erreicht | Schüler:in/ Student:in
Dauer: Mehrere Jahre
Startdatum: 1.9.2023

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Dein zukünftiger Arbeitgeber?

Parkhotel Stuttgart Messe-Airport
Größe: bis 100 Mitarbeiter/innen
Webseite: https://www.parkhotel-stuttgart.de/de/karriere/ausbildung
Unser mit 220 Gästezimmern und 19 Tagungsräumen großes, privat geführtes Vier-Sterne-Superior-Hotel bietet Ihnen Raum für Kreativität und einen von Fair Job Hotels ausgezeichneten Arbeits-/Ausbildungsplatz. Unsere Kultur zeichnet sich durch einen persönlichen und familiären Umgang aus. In unserem Parkrestaurant und der Hausbrauerei bieten wir unseren Gästen eine hochwertige und abwechslungsreiche Küche sowie erstklassigen Service. Möglichkeiten sich fit zu halten und zur anschließenden Entspannung , finden unsere Gäste im Fitnessraum sowie unserem Wellness- und Spabereich. Durch die S-Bahn-Station direkt vor der Türe und die schnelle Anbindung zu Autobahn und Bundesstraße sind wir sowohl für unsere Mitarbeiter/innen, wie auch für unsere Gäste optimal zu erreichen.

Bereit für die Bewerbung?

Ansprechpartner
Weiß Christina Tel.: +49 711 63344 0 christina.weiss@parkhotel-stuttgart.de
Parkhotel Stuttgart Messe-Airport Filderbahnstraße 2 70771 Leinfelden-Echterdingen

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